Search

Rss Posts

 

Posts in ‘Espresso’

Espresso Kaffee: Lavazza Caffé Espresso

Aug 02

Wie schmeckt eigentlich der Lavazza Caffé Espresso. Der Artikel beschreibt meinen Geschmackstest.

Wie bereits geschrieben, habe ich mir einen kleinen Espresso-Maker gekauft um mir mal ab und zu einen Espresso zu machen. Ich liebe einfach den Geschmack dieser kleinen Köstlichkeiten.

lavazza-espresso.jpg

Mein erster Kaffee für das neue Espresso-Kännchen ist der Lavazza Caffé Espresso. Er kommt in einer praktischen schwarzen Kaffeedose daher. Allein darum war er meine erste Wahl, denn ich habe bisher keine Aufbewahrungsbox für Kaffee.

Der Hersteller Lavazza sagt folgendes über den Kaffee:

Lavazza Caffé Espresso ist eine Mischung aus 100% hochwertigsten Arabica-Kaffeebohnen und ist für alle Kaffeemaschinen geeignet.

Lavazza Caffé Espresso ist ein einmaliger Genuß für jeden Espressokenner: unverwechselbar im Geschmack, reich an Aroma, mit einem feinen Espressoschaum wie man ihn in Italien liebt.

Das mit dem Schaum bekomme ich leider noch nicht ganz hin! Alles in allem ist der Kaffee wirklich total lecker. Schön kräftig mit einem tollen Kaffeearoma. Bei der Dosierung muss ich allerdings noch üben, denn wenn man zuviel Kaffeepulver nimmt, wird der Espresso schnell bitter oder sauer.

Wenn Ihnen dieser Artikel gefallen hat, hinterlassen Sie bitte einen Kommentar und abonnieren Sie den News-Feed.

Mokka oder Espresso auf die alte Art

Jul 26

Mokka oder Espresso kann man auch mit einer einfachen Espresso-Kanne, anstatt einer teuren Espresso-Maschine zubereiten.

Da ich im Moment keinen Platz für einen tollen Espresso-Automat habe, musste eine Ersatzlösung für den Espresso für zwischendurch her. Meine Kollege macht auf der Arbeit ganz hervorragenden Mokka, das ist ein Espresso mit etwas mehr Wasser, mit einem kleinen Espresso Maker. Bei vielen ist es wahrscheinlich auch als Espresso-Kanne bekannt.

mokka.jpg

Ich habe mir heute also kurzentschlossen ein Kännchen bei Buttlers zugelegt. 8,99 Euro gegen 899 Euro und mehr für eine Espresso-Maschine: Da kann man nichts falsch machen.

Mein erster Versuch ging leider etwas in die Hose. Unglücklicherweise hatte ich etwas zuviel Wasser genommen und es kam an der Seite wieder heraus. Außerdem scheint die Kanne einen kleinen Konstruktionsfehler zu haben. Immer wenn man beim Kochen den Deckel öffnet, läuft an dem Scharnier der Kaffe heraus.

Zum Kochen habe ich übrigends einen Lavazza Caffé Espresso verwendet. Demnächst gibt es einen kleinen Bericht vom Geschmackstest hier.