Mokka oder Espresso auf die alte Art
Jul 26
Mokka oder Espresso kann man auch mit einer einfachen Espresso-Kanne, anstatt einer teuren Espresso-Maschine zubereiten.
Da ich im Moment keinen Platz für einen tollen Espresso-Automat habe, musste eine Ersatzlösung für den Espresso für zwischendurch her. Meine Kollege macht auf der Arbeit ganz hervorragenden Mokka, das ist ein Espresso mit etwas mehr Wasser, mit einem kleinen Espresso Maker. Bei vielen ist es wahrscheinlich auch als Espresso-Kanne bekannt.
Ich habe mir heute also kurzentschlossen ein Kännchen bei Buttlers zugelegt. 8,99 Euro gegen 899 Euro und mehr für eine Espresso-Maschine: Da kann man nichts falsch machen.
Mein erster Versuch ging leider etwas in die Hose. Unglücklicherweise hatte ich etwas zuviel Wasser genommen und es kam an der Seite wieder heraus. Außerdem scheint die Kanne einen kleinen Konstruktionsfehler zu haben. Immer wenn man beim Kochen den Deckel öffnet, läuft an dem Scharnier der Kaffe heraus.
Zum Kochen habe ich übrigends einen Lavazza Caffé Espresso verwendet. Demnächst gibt es einen kleinen Bericht vom Geschmackstest hier.
Jul 27 at 09:53
[…] Einkaufsbummel in der Schloßstraße in Berlin unternommen. Eigentlich wollte ich nur eine Espresso-Kanne. Aus irgendeinem Grund sind dabei noch Schuhe, eine Tasche, eine Jeans und zwei Freizeithosen […]
Aug 02 at 11:20
[…] bereits geschrieben, habe ich mir einen kleinen Espresso-Maker gekauft um mir mal ab und zu einen Espresso zu machen. […]